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Venerdì 22 settembre serata dell'Anguilla
🥂 Avete già visto il menù??? ma ci saranno anche delle sorprese...
APERITIVO con Anguilla Fritta, Sarde Panate, Schie, Anguelle e Stuzzichini
ANTIPASTO:
• Anguilla su Stecco in Crosta di Anacardi con Verdure di Stagione e Salsa di Rafano
🏆 PRIMO PIATTO (VALEVOLE PER LA «GARA DI CUCINA»):
• Paccheri Caserecci al Mosto d'Uva con Anguilla Affumicata, Pomodorini, Olive Taggiasche e «Zeste» d'Arancia
🌽SECONDO PIATTO
• Anguilla cotta a Bassa Temperatura con Pomodorini e Menta su Polenta «Biancoperla» del Presidio «Slow Food»: «Molino Celeghin azienda agricola».
🍏DESSERT:
• «Sorbetto alla Mela Verde e «Pan del Pescatore» con Salsa alla Vaniglia
€ 40
Evento Realizzato con la Collaborazione ed il Supporto di:
Comune Di Torre Di Mosto, «Confraternita del Bisat», Pro Loco Torre di Mosto, Pro Loco Caorle, Pro Loco San Stino di Livenza e Slow Food Veneto Orientale
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Sempre disponibili per i Vostri Compleanni, Cerimonie Feste di Classe, Cene di lavoro, della Palestra o con gli amici.. con proposte per tutti i Gusti e per tutte le Tasche!!
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Potete consultare il calendario e le novità nel sito http://www.confraternitarisietochi.it/
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